Диета ограничивает такие белковые продукты, как мясо, рыбу и яйца. Основой их рациона являются овощи и фрукты, картофель, молоко и гречка.
День первый
На завтрак можно скушать гречневую кашу, сваренную на воде, и выпить стакан молока.
Обед состоит из салата из помидоров, лука и болгарского перца, сыра и чашки теплого молока.
На ужин полагается отварная свекла, натертая на терке, заправленная сметаной, 3 отварных картофелины, кусочек черного хлеба.
День второй
На завтрак можно скушать гречневую кашу, сваренную на воде, и выпить стакан молока.
Обед состоит из 2 отварных картофелин, отварной рыбы, листьев салата, сбрызнутых лимонным соком.
На ужин полагается салат из свежей капусты с луком, заправленный растительным маслом, пара вареных яиц, стакан молока.
День третий
На завтрак можно скушать кусочек сыра с хлебом и выпить стакан молока.
Обед состоит из среднего куска жареной курицы, салата из помидоров и огурцов и стакана яблочного сока.
На ужин полагается 200 г картофельного пюре, небольшой кусочек сыра, кусочек хлеба и стакан молока.
День четвертый
На завтрак можно скушать 2 небольших тоста и выпить стакан яблочного сока.
Обед состоит из гречневой каши, сваренной на воде, небольшого куска отварной нежирной говядины, яблок и апельсинов.
На ужин полагается салат из помидоров, заправленный растительным маслом, отварной рис и стакан молока.
День пятый
На завтрак можно скушать апельсин и бокал нежирного йогурта.
Обед состоит из отварного картофеля, котлеты из говядины и чашки зеленого чая.
На ужин полагается стакан яблочного сока и любые фрукты по желанию.
День шестой
На завтрак можно скушать стакан молока, 200 г гречневой каши.
Обед состоит из 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, яблока, апельсина.
На ужин полагается 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца, заправленного растительным маслом и репчатым луком.
День седьмой
На завтрак можно съесть рисовую кашу, сваренную на воде, и выпить стакан молока.
Обед состоит из нежирной отварной рыбы и отварного картофеля, яблока, апельсина или стакана апельсинового сока.
На ужин полагается яблоко, отбивная из нежирной свинины, салат из свежих овощей, кусочек черного хлеба, стакан яблочного сока.